Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Беляева, Лидия Александровна
05.18.15
Кандидатская
2014
Кемерово
122 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обоснование, разработка и оценка качества мучных кондитерских и хлебобулочных изделий с использованием продуктов переработки масличных культур Сибирского региона | Рензяева, Тамара Владимировна | 2009 |
| Совершенствование технологии и разработка рецептур изделий из вафельного теста | Казонен, Юлия Александровна | 2004 |
| Разработка технологии функциональных продуктов на основе печени и растительных добавок | Мануковская, Марина Валерьевна | 2005 |