Интенсификация процесса сушки обезжиренного молока с использованием слабых электроимпульсных воздействий
- Автор:
Бурлев, Михаил Яковлевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2014
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
310 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процесса и аппарата с использованием кавитационного эффекта для измельчения комбинированных рыбопродуктов | Кондратов, Аркадий Владимирович | 2008 |
| Использование ротации для интенсификации процесса стерилизации консервов в стеклянной таре | Демирова, Амият Фейзудиновна | 2000 |
| Разработка и научное обоснование способа отделения пива от суспензии остаточных дрожжей с использованием микрофильтрации | Попов, Евгений Сергеевич | 2010 |