Совершенствование работы пластинчатого теплообменного аппарата со скребковым механизмом для охлаждения вязких пищевых продуктов
- Автор:
Рашкин, Кирилл Александрович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
145 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Совершенствование работы пластинчатого теплообменного аппарата со скребковым механизмом для охлаждения вязких пищевых продуктов», автор — Рашкин, Кирилл Александрович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Москва в 2013 году. Объем работы: 145 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006740475. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Теоретические и практические аспекты интенсификации процесса кристаллизации при производстве молочной продукции | Червецов, Виктор Владимирович | 2012 |
| Развитие процессов влаготепловой обработки пищевого растительного сырья : Теория, технология и техника | Калашников, Геннадий Владиславович | 2004 |
| Совершенствование процесса гравитационной классификации зернистых смесей и расширение области применения гравитационных сепараторов | Некрасов, Алексей Викторович | 2001 |