Разработка и оптимизация системы процессов производства инстант продукта на основе гречневой муки
- Автор:
Сарафанов, Александр Александрович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
115 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обеспечение процесса форпрессования масличных культур и разработка композиций растительных масел функционального назначения | Драган, Иван Вадимович | 2015 |
| Экстрагирование биологически активных веществ из тонко измельченного растительного сырья | Нечипоренко, Игорь Александрович | 1984 |
| Научное обеспечение процесса вакуумной сушки измельченных плодов аронии черноплодной с комбинированным кондуктивно-радиационным энергоподводом | Жашков, Александр Александрович | 2010 |