Разработка и оптимизация системы процессов производства инстант продукта на основе гречневой муки
- Автор:
Сарафанов, Александр Александрович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
115 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Термоактивируемые процессы при высокотемпературной микронизации бобов сои и крупы перловой и пшенной | Козин, Евгений Валерьевич | 2011 |
| Совершенствование процесса биологической очистки сточных вод рыбообрабатывающих производств методом нитри-денитрификации | Станкевич, Ольга Игоревна | 2003 |
| Интенсификация технологических процессов производства тестовых полуфабрикатов национальных мучных блюд и изделий | Эшкувватов, Бегмамат | 1992 |