Исследование процесса вакуумного обезвоживания измельчённого парного сырья и разработка оборудования для этой цели
- Автор:
Дерявов, Александр Сергеевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
183 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Влияние конструкции вакуум-аппарата на процесс кристаллизации при уваривании сахарных утфелей | Рамутите, Регина Александровна | 1984 |
| Исследование процесса измельчения мясного сырья в волчках и разработка ножевых головок | Комиссаров, Сергей Сергеевич | 2003 |
| Совершенствование процесса получения коптильной жидкости с применением ультразвука | Никонова, Антонина Сергеевна | 2015 |