Разработка технологии биологически активной добавки из пивной дробины для интенсификации процессов брожения
- Автор:
Цаголов, Заур Ермакович
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2014
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
144 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Обогащение мясного сырья эссенциальными микроэлементами путем биоконверсии модифицированного корма | Мишанин, Андрей Юрьевич | 2009 |
| Разработка технологии специализированного высокобелкового продукта для питания спортсменов | Мироедов, Роман Юрьевич | 2008 |
| Интенсификация способов получения чистой культуры хлебопекарных дрожжей | Хоссейни Фахрисадат | 2005 |