Исследование пивоваренных свойств ячменя сорта Scarlett
- Автор:
Кан, Петр Валерьевич
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Санкт-Петербург
- Количество страниц:
152 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Обоснование и разработка технологии рыбного концентрата для функциональных продуктов питания в профилактике остеопороза | Белая, Ольга Владимировна | 2005 |
| Обоснование и разработка технологий альгинатсодержащих функциональных продуктов | Конева, Елена Леонидовна | 2009 |
| Комплексные решения в создании современных экологически чистых промышленных технологий получения этанола из зерносырья и отходов молокозаводов | Бирагова, Нателла Федоровна | 2004 |