Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Кузьменкова, Наталия Михайловна
05.18.07
Кандидатская
2014
Москва
139 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Разработка комплексной технологии этанола из кукурузы на основе дифференцированных способов переработки сырья», автор — Кузьменкова, Наталия Михайловна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.07. Работа подготовлена в городе Москва в 2014 году. Объем работы: 139 с. : ил.. Внутренний код товара: 01007559788. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка научных основ новых технологий пищевых добавок и ингредиентов с использованием крахмалсодержащего сырья | Шарова, Наталья Юрьевна | 2013 |
| Теория и практика использования направленного биокатализа в технологиях пищевых продуктов и ингредиентов белковой и углеводной природы | Румянцева, Галина Николаевна | 2008 |
| Совершенствование комплексной технологии переработки зерна пшеницы на этиловый спирт и белковый продукт | Кононенко, Валентин Васильевич | 2003 |