Разработка мембранной технологии разделения и концентрирования картофельного сока
- Автор:
Волков, Николай Валерьевич
- Шифр специальности:
05.18.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
163 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии нативных крахмалов из нетрадиционных видов сырья | Андреев, Николай Руфеевич | 2001 |
| Разработка новых видов чайной и кофейной продукции и совершенствование оценки их качества | Татарченко, Игорь Александрович | 2015 |
| Совершенствование технологии переработки сахара-сырца с применением адсорбентов | Митин, Леонид Александрович | 2006 |