Разработка технологии получения натурального ароматизированного молотого кофе
- Автор:
Аркатова, Анастасия Сергеевна
- Шифр специальности:
05.18.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
156 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии и способов контроля получения затравочных материалов кристаллизацией из растворов | Солуянова, Надежда Николаевна | 2004 |
| Разработка ресурсосберегающей технологии продуктов питания из картофеля | Мазур, Анатолий Макарович | 1999 |
| Разработка технологии жевательных конфет с комплексом функциональных ингредиентов | Сафонов, Дмитрий Александрович | 2006 |