Исследование и разработка технологии сублимационной сушки крови сельскохозяйственных животных с использованием жидкого азота в качестве агента предварительного замораживания
- Автор:
Гринюк, Анна Валентиновна
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2014
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
131 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Качество и стойкость в хранении сгущенного молока с сахаром в зависимости от бактериальной обсемененности молока | Кузнецова, Жанна Юрьевна | 2000 |
| Обоснование и разработка комплексной технологии полисахаридов из высших водных растений Волго-Каспийского бассейна | Салиева, Альбина Ренатовна | 2011 |
| Исследование и совершенствование технологии сыров термокислотного осаждения белков | Малашенко, Александр Александрович | 2000 |