Исследование и разработка технологии мясорастительных полуфабрикатов для геродиетического питания
- Автор:
Шарипова, Татьяна Викторовна
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2014
- Место защиты:
Благовещенск
- Количество страниц:
191 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Производство и использование полноценных кормов животного происхождения с добавлением гречишной лузги | Кобозев, Александр Михайлович | 2001 |
| Исследование и разработка технологии продуктов на основе молочной сыворотки с использованием фитосырья | Голуб, Ольга Валентиновна | 2000 |
| Научно-практические основы создания автоматизированных биотехнологических процессов цельномолочного производства | Брусиловский, Леонид Петрович | 1998 |