Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Вострикова, Наталья Леонидовна
05.18.04
Кандидатская
2009
Москва
148 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Развитие физико-химических основ обезвоживания сырной массы натуральных сыров | Оноприйко, Алексей Владимирович | 1998 |
| Разработка технологии бактериальных концентратов с холестеринметаболизирующей активностью | Цыбикова, Арюна Хандажаповна | 2012 |
| Разработка технологии функциональных кисломолочных напитков с применением комплексного пребиотика | Крючкова, Вера Васильевна | 2004 |