Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Дяченко, Мария Михайловна
05.18.04
Кандидатская
2012
Москва
166 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка квалиметрических моделей для оценки сенсорных свойств вареных колбас с учетом потребительских предпочтений | Лазарев, Антон Александрович | 2015 |
| Разработка научных и практических аспектов технологии производства и применения питательной среды для приготовления закваски в сыроделии | Захарова, Марина Борисовна | 2006 |
| Разработка технологии синбиотических сывороточных десертов | Михнева, Виктория Алексеевна | 2013 |