Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Цибизова, Мария Евгеньевна
05.18.04
Докторская
2014
Астрахань
406 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Научное обоснование и методология переработки водных биологических ресурсов Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна», автор — Цибизова, Мария Евгеньевна, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Астрахань в 2014 году. Объем работы: 406 с. : ил.. Внутренний код товара: 01007825416. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии кисломолочного соуса для школьного питания | Чураков, Михаил Михайлович | 2008 |
| Разработка технологии производства быстрорастворимых гранулированных завтраков с использованием молочной сыворотки и экстрактов клюквы | Химич, Александр Николаевич | 2010 |
| Разработка технологии гелеобразующих сульфатированных галактанов из культивируемых красных водорослей-каррагинофитов родов Kappaphycus и Eucheuma | Фан Тхи Кхань Винь | 2011 |