Исследование и разработка технологии биопродукта для спортивного питания
- Автор:
Петрова, Елена Ивановна
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2014
- Место защиты:
Омск
- Количество страниц:
169 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Исследование и разработка технологии биопродукта для спортивного питания», автор — Петрова, Елена Ивановна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Омск в 2014 году. Объем работы: 169 с. : ил.. Внутренний код товара: 01007496695. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Изучение свойств и совершенствование технологии переработки конины в получении диетических продуктов | Зубаирова, Лилия Альбертовна | 2005 |
| Технология концентрированной молочной сыворотки с промежуточной влажностью | Лодыгин, Дмитрий Николаевич | 1998 |
| Разработка технологии комбинированного быстрозамороженного готового продукта | Бадмаева, Ирина Ильинична | 2013 |