Изучение технологического потенциала и качества свинины, полученной от животных отечественной и канадской селекции в условиях промышленных комплексов
- Автор:
Лисикова, Светлана Алексеевна
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
115 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии кисломолочного напитка на основе тибетского молочного гриба | Гулбани, Алина Джониевна | 2015 |
| Разработка технологии производства варёного сгущённого молока с сахаром | Зуева, Елена Викторовна | 2003 |
| Разработка вареных колбас специального назначения для питания больных сахарным диабетом | Деркин, Алексей Николаевич | 2003 |