Совершенствование технологии производства российских коньяков на основе использования биохимически активированной древесины дуба
- Автор:
Резниченко, Кристина Вячеславовна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
194 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка функциональных пищевых продуктов на основе топинамбура | Кольцов, Владимир Александрович | 2015 |
| Разработка технологии производства пектино-витаминных пищевых композиций из дикорастущего сырья предгорной зоны Адыгеи | Колотий, Татьяна Борисовна | 2008 |
| Совершенствование технологии кондирования плодов тыквенных культур | Акинделе Аденике Кехинде | 2012 |