Разработка способов получения и применения порошков из дикорастущего шиповника Таджикистана в производстве восточных сладостей
- Автор:
Негматуллоева, Рафоат Нематуллоевна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
197 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Повышение эффективности технологии переработки семян сои с использованием ультразвука | Кодацкий, Юрий Анатольевич | 2013 |
| Обоснование и разработка ускоренной технологии производства крепких напитков коньячного типа | Микелов, Александр Николаевич | 2002 |
| Совершенствование технологии хлеба из диспергированного зерна пшеницы | Конева, Светлана Ивановна | 2002 |