Совершенствование технологии производства российского кальвадоса в Республике Адыгея
- Автор:
Блягоз, Аслан Русланович
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2010
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
206 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научно-практические основы технологии хлебобулочных изделий с направленной коррекцией пищевой ценности и антиоксидантных свойств | Белявская, Ирина Георгиевна | 2019 |
| Комплексная оценка сортов и гибридов столовой моркови по урожайности, качеству и пригодности к длительному хранению | Янченко, Елена Валерьевна | 2009 |
| Агроэкологическая и технологическая стратегия использования винограда для производства высококачественных вин | Гугучкина, Татьяна Ивановна | 2002 |