Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Ачегу, Зарема Асфаровна
05.18.01
Кандидатская
2010
Краснодар
150 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Повышение качества пшеничного хлеба на основе совершенствования технологии хмелевой закваски | Сатцаева, Инна Коминтерновна | 2004 |
| Совершенствование технологии производства плодовых вин в Республике Адыгея с целью повышения их качества и потребительской безопасности | Шовгенова, Сима Аслановна | 2009 |
| Разработка технологий хлебобулочных и макаронных изделий профилактического назначения с использованием продуктов переработки корня скорцонеры | Жиркова, Елена Владимировна | 2009 |