Разработка квалиметрической модели прогнозирования показателей качества и безопасности творожных продуктов
- Автор:
Янковская, Валентина Сергеевна
- Шифр специальности:
05.02.23
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
274 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Развитие методологических основ адаптивного управления качеством металлопродукции в многовариантных технологических системах | Голубчик, Эдуард Михайлович | 2014 |
| Повышение качества жести на основе совершенствования технологии ее производства и регламентации свойств подката | Ильина, Наталья Николаевна | 2006 |
| Повышение качества шоколадно-вафельных тортов путем внедрения органолептических методов контроля | Петрухина, Ирина Иосифовна | 2005 |