Педагогические условия профессиональной подготовки студентов туристского вуза в области менеджмента продаж

• Автор: Алимов, Кирилл Алексеевич
• Шифр специальности: 13.00.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 201 с.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА СТУДЕНТОВ

ТУРИСТСКОГО ВУЗА В ОБЛАСТИ МЕНЕДЖМЕНТА ПРОДАЖ КАК ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ ПРОБЛЕМА

ЕЕ Состояние и перспективы развития сферы туризма

1.2. Сущность менеджмента продаж и его значение в 32 развитии сферы туристской деятельности
1.3. Формирование личностных профессионально значимых 51 качеств обучаемых в области менеджмента продаж: психолого-педагогические аспекты

Выводы по главе

ГЛАВА 2. ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ПОДГОТОВКИ

СТУДЕНТОВ ПО МЕНЕДЖМЕНТУ ПРОДАЖ В СИСТЕМЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ТУРИСТСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ
2.1. Формирование содержания образования в сфере 70 менеджмента продаж в туристском вузе
2.2. Методы и средства обучения менеджменту продаж в 95 туристском вузе
2.3. Использование современных педагогических технологий 118 в процессе активизации обучения менеджменту продаж
2.4. Итоги и оценка результатов опытно-экспериментальной 136 работы
Выводы по главе
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ
ПРИЛОЖЕНИЕ
ПРИЛОЖЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования. В современном мире туристская индустрия является одной из крупнейших, высокодоходных и наиболее динамично развивающихся отраслей экономики. На долю туризма, по данным Всемирной туристской организации (ВТО), приходится 9,4 % мировых капиталовложений, 10,8 % мирового валового продукта и до 30 % торговли услугами; число рабочих мест в сфере туризма составляет 192 млн. (8% от общих показателей занятости в мире). В соответствии с. данными ВТО и Международного Валютного Фонда (МВФ) с 1998 г. туризм вышел на первое место в мировом экспорте товаров и услуг (7,9 %), обогнав автомобильную промышленность (7,8%), производство химических продуктов (7,5%), продуктов питания (6,6 %), производство компьютеров и офисного оборудования (5,9%) и топлива (5,1%). Средние темпы роста объемов туризма составили за последние 50 лет прошедшего века (1950-1999 гг) 7% в год, что намного выше среднегодовых темпов роста мировой экономики в целом. ВТО прогнозирует, что в ближайшие десятилетия темпы роста объемов туризма сохранятся и к 2020 году число международных туристских прибытий должно вырасти в 2,2 раза по отношению к 2000 г. Еще более значительно - в 4,2 раза - должны увеличиться доходы от туризма: с 476 млрд. до 2 трлн. долл. США.
На долю Российской Федерации, несмотря на её высокий туристский потенциал, приходится только 1% мирового туристского потока. По оценкам специалистов ВТО, потенциальные возможности России позволяют принимать до 40 млн. иностранных туристов в год, однако на сегодняшний день количество приезжающих в Россию иностранных гостей с деловыми, туристскими и частными целями не соответствует ее туристскому потенциалу, составляя всего 6,8 млн. чел. Успех в туристской отрасли в большей мере зависит от менеджмента - человеческого фактора,
- чем от всех иных факторов. Туристский ресурс присутствует всюду
нужно уметь выявить, оценить, определить степень привлекательности для различных категорий потребителей. Для этого требуются подготовленные кадры, обладающие глубокой и широкой отраслевой эрудицией. Здесь в первую очередь речь должна идти об инвестициях в человеческий фактор, в науку, в подготовку квалифицированных кадров. В туристской отрасли России сейчас недостает около двух миллионов специалистов (И.В.Зорин, А.А.Некипелов). По оценкам специалистов, особый дефицит туризм испытывает в специалистах по продажам.
Поэтому на современном этапе важной задачей развития менеджмента туристкой сферы является формирование современной стратегии продвижения туристского продукта на внутреннем и международном рынках путем: организации сети информационных центров для
иностранных и российских туристов в местах прохождения наибольших туристских потоков при государственной информационной поддержке; проведения рекламных поездок по туристским центрам России для иностранных и отечественных журналистов; организации туристских выставок; разработки информационных теле- и радиопрограмм по въездному и внутреннему туризму; издания каталогов, буклетов, плакатов, карт и иной рекламно-информационной печатной продукции; формирования современной статистики туризма, соответствующей международным требованиям в рамках решений Статистической комиссии ООН; обеспечения деятельности загранпредставительств по туризму за рубежом, выполняющих функции рекламно-информационных офисов; поддержки и обновления официального государственного Интернет-портала в сфере туризма; организации презентаций туристских возможностей России в основных странах, направляющих туристов в Россию.
Реализация всего выше перечисленного требует создания современной системы подготовки, переподготовки и повышения

Торговый персонал. Торговый персонал осуществляет важную функцию, которой турфирма не имеет права пренебрегать. Продавцы нуждаются в стимулировании, поощрении и вовлечении в деятельность турфирмы. Целью стимулирования по отношению к торговому персоналу является превращение уставших и равнодушных к туристскому товару сотрудников в мотивированных энтузиастов своего дела.
Торговые посредники. Это естественное промежуточное звено между производителем турпродукта и потребителем. Дистрибьюторы - специфическая публика, по отношению к которой стимулирование является регулятором. Цели могут быть поставлены различные: рекомендовать товар; увеличить объем товара, поступающего в торговую сеть; заинтересовать посредника в активном сбыте данной марки и т. д. Различные типы стимулирования. В зависимости от поставленных целей, различается также и применяемый инструментарий.
Приемы стимулирования сбыта можно разделить на три крупных категории: предложения в денежной форме (снижение цен, купоны, боны со скидками, вознаграждения); предложения в натуральной форме (подарки покупателям, образцы); предложения в активной форме (конкурсы, игры, лотереи).
Основные инструменты стимулирования можно сгруппировать в зависимости от целевых групп: торговый персонал - торговые посредники - потребители. Стимулирование в местах продаж (турагентствах) можно классифицировать по-другому - в зависимости от их инициатора и от их воздействия на покупателей. Общее стимулирование, как правило, имеет тематический характер (годовщины, открытия турагентств) и в целом служит активизации реализации туров. Это комплекс мероприятий, который может включать одновременное снижение цен на туры, демонстрации туров, игры. Турагентства оформляются плакатами и объявлениями, уст-