Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма

• Автор: Баранова, Екатерина Александровна
• Шифр специальности: 13.00.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 302 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Глава I. СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ К ПОВЫШЕНИЮ КВАЛИФИКАЦИИ СПЕЦИАЛИСТОВ СФЕРЫ ТУРИЗМА
1.1. Требования, предъявляемые к профессиональной подготовке специалистов сферы туризма в условиях рыночных отношений
1.2. Проблемы повышения квалификации специалистов сферы туризма
1.3. Анализ зарубежного опыта при организации повышения квалификации специалистов сферы туризма на корпоративном уровне
Выводы по главе
Глава II. СОДЕРЖАНИЕ И МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ КОРПОРАТИВНОГО ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ СПЕЦИАЛИСТОВ СФЕРЫ ТУРИЗМА
2.1. Модель корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма
2.2. Проектный подход к созданию программ повышения квалификации специалистов сферы туризма
2.3. Особенности выбора методов и форм в условиях корпорации
2.4. Уровневая система критериев оценки сформированности профессиональных компетенций в процессе корпоративного повышения квалификации специалистов сферы туризма
2.5. Итоги опытно-экспериментальной работы Выводы по главе
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЯ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования. Популяризация и востребованность туристских дестинаций повышает требования к уровню профессиональной подготовки специалистов. В этой связи возрастает значимость системы повышения квалификации сотрудников сферы туризма, которая бы адекватно меняющимся экономическим условиям развития туристских дестинаций и инновационным технологиям туризма эффективно решала проблемы развития их профессиональной компетентности. Среди сложившихся к настоящему времени форм повышения квалификации одной из эффективных, по оценкам работодателей, является корпоративное повышение квалификации. Несмотря на его высокую экономическую затратность, 35% руководителей туристских фирм готовы к созданию системы повышения квалификации своих сотрудников в корпорациях,' учитывая её высокую эффективность. Однако 65% считают, что корпорации не могут использовать эту форму повышения квалификации из-за отсутствия организационных структур, их нормативно-правового и методического обеспечения. Это является основанием для вывода о том, что проблема научно-методического обеспечения корпоративного повышения квалификации является одной из активных в теории и методике профессионального образования.
Под корпоративным повышением квалификации спег(иалистов сферы туризма понимается удовлетворение образовательных потребностей обучающихся специалистов сферы туризма внутри корпораций, обеспечивающее развитие профессиональной компетентности туристских кадров, необходимое для эффективной реализации стратегических целей крупных туристских компаний, направленное на последовательное совершенствование профессиональных знаний, умений и навыков, рост профессионального мастерства.

В настоящее время сформированы основные направления повышения квалификации, которые нацелены, по оценкам руководителей крупных туристских предприятий и гостиничных сетей, в основном, на дополнение сформированных у сотрудника профессиональных знаний и умений, а также развитие их личностно-мотивационной сферы. За последние годы особую значимость стали приобретать способности специалиста сферы туризма принимать решения в проблемных производственных ситуациях, разрабатывать креативные подходы к внедрению новейших технологий, что связано с развитием профессиональной компетентности. По официальным данным, руководители крупных туристских предприятий, гостиничных сетей считают, что сотрудники должны развивать общую коммуникативную подготовку (74%), межличностное общение (их отметили 79% респондентов); возрос интерес к умению предоставлять сервис, в 2009 году его отметили 47%, тогда как в 2008 году — 39%, что связывается с формированием общих компетенций и социальных моделей поведения. Развитие менеджерских компетенций, а также развитие лидерства, видится 81% респондентов как наиболее важная задача на ближайшие два года. 67% отмечают необходимость в развитии у сотрудников финансовой грамотности ■ и деловой хватки, 27% - адаптивность и осваивание новых технологий [380].
Одно из требований повышения квалификации специалистов сферы туризма — системность. Только 30% руководителей туристских предприятий признают эффективность деятельности тренинг-менеджеров, которые проводят обучение специалистов по отдельным направлениям профессиональной деятельности (коммуникация, общение, умение работать в команде и т.д.), и 70% считают повышение квалификации системным процессом, комплексно решающим проблемы подготовки специалистов.
Отдельные аспекты повышения квалификации специалистов сферы туризма были исследованы рядом авторов, таких как В.А. Арзуманов, Е.И. Герасимов, Л. Джуэлл, Е.Н. Дубиненкова, Д.Е. Егорычев, С.И. Инюшкина, И.Ю. Лебедева, А.П. Панфилова, P.M. Рожниковский, А.Р. Рожниковский, С.
Обучение топ-менеджера: Мастер делового администрирования (MBA) - Master of Business Administration - у нас в стране преподают не так давно. Но курсы эти уже пользуются серьезным спросом. Плюсом MBA. является то, что большую часть предметов преподают люди, обладающие не только теоретическими, но и. практическими знаниями. «Для руководителя, работающего на любом уровне управления и в любой области (маркетинг, финансы, логистика), важно видеть бизнес как единой целое, - объясняет директор МИРИТ МГТУ «Станкин» Юлия Еленева. - Поэтому мы включаем в программу MBA самые разнообразные дисциплины и деловые ситуации (кейсы). В будущем они позволят выпускнику на одном языке разговаривать с финансовым директором, директором по производству, коммерческим директором; руководителем IT-службы, а также, если потребуется; выступать в роли внутреннего консультанта по управлению» [286]. Специальности; которым обучают в бизнес-школах, самые перспективные для бизнеса: искусство быть лидером, стратегическое моделирование, менеджмент и маркетинг всех уровней, психология, корпоративное управление и т.д. [220; 244]
Обучение менеджера, среднего звена: краткосрочные тренинги и семинары. Оторвать сотрудника на месяц-два от работы согласятся лишь в немногих компаниях, а вот послать сотрудника на. тренинг, который продолжается день-два, вполне возможно. Семинары, как правило, продолжаются один день.
Тренинг заказывается следующим образом: приглашается тренер из компании, оказывающей такого рода услуги, который изучает ту проблему,, которая сложилась в компании, и уже потом рекомендует тот или иной, тренинг. На сегодняшний день в Москве существует множество консалтинговых и тренинговых компаний, оказывающих образовательные услуги.
Образовательный рынок на сегодняшний день в Москве уже сложился, и основные игроки уже определились, они работают не один год на рынке и у