Организационно-методические основы управления познавательной функцией туристских услуг

• Автор: Филушкина, Мария Игоревна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 192 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

ЕЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РЕАЛИЗАЦИИ

ПОЗНАВАТЕЛЬНОЙ ФУНКЦИИ ТУРИСТСКИХ

УСЛУЕ

ЕЕ Туризм как многофункциональное средство познания 10 человеком окружающего мира

1.2. Сущность и значение познавательной функции ту

ризма

1.3. Предпосылки эффективного управления познаватель- 37 ной функцией туризма

Выводы по главе

ЕЛАВА 2. АНАЛИЗ ПРАКТИКИ РЕАЛИЗАЦИИ ПОЗНАВА
ТЕЛЬНОЙ ФУНКЦИИ ТУРИЗМА В РОССИИ
2.1. Анализ личностных характеристик туриста
2.2. Анализ инфраструктурного обеспечения реализации
познавательной функции туризма
2.3. Оценка деятельности персонала туристских фирм по
реализации познавательной функции туризма
2.4. Разработка модели организационно-экономического
механизма управления региональным кластером культурного туризма
Выводы по главе
ЕЛАВА 3. НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РЕАЛИЗАЦИИ ПОЗНАВАТЕЛЬНОЙ ФУНКЦИИ ТУ
РИЗМА
3.1. Методические рекомендации по формированию тех- 119 нологической платформы для реализации познавательной функции туризма
3.2. Методические рекомендации по развитию туристских 129 информационных центров в качестве субъектов управления коммуникациями кластера культурного туризма
3.3. Методика развития профессиональной компетенции 141 персонала, реализующего познавательную функцию туризма
Выводы по главе
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. В зарубежной практике объекты культурного туризма притягивают все большее число туристов. В России удельный вес поездок с культурными целями составляет почти 20% внутреннего туристского потока, что свидетельствует о недостаточном внимании, которое уделяется развитию познавательной функции туризма.
Актуальность формирования организационно-методические основ управления познавательной функцией туристских услуг обусловлена рядом обстоятельств.
Приоритетная задача духовного развития населения России вызывает необходимость активизации процессов познания населением окружающего мира. Поскольку в туристском движении участвует значительная часть населения, именно в туризме сосредоточены основные резервы реализации задач по развитию процессов познания и повышению уровня культуры населения.
Очевидные, лежащие на поверхности источники роста эффективности сферы туристских услуг в значительной степени исчерпали себя. Наступает время использовать современные подходы к получению дополнительных эффектов от развития культурного туризма за счет координирования действий участников рынка, повышения качества обслуживания туристов, реализации современных организационно-экономических механизмов управления.
Сложившееся на протяжении более чем полуторавекового периода развития организованного туристскими операторами туристское движение привлекает все меньшее число туристов. В период значительного измененияи дифференциации потребностей туристов, развития информационных технологий часть туристов предпочитает путешествовать самостоятельно. При распространении потоков самодеятельного туристского движения необходимо внести соответствующие коррективы в систему управления познавательным туризмом.
Для развития туризма в различных регионах страны следует изменить

сложившуюся (частично стихийно, разрозненно и непропорционально) инфраструктуру, трансформировав ее в региональные кластеры, направленные на оказание комплексной мультиатрибутивной туристской услуги при доминировании ее познавательной составляющей.
Таким образом, научные и практические положения свидетельствуют об актуальности исследования методологических аспектов развития сферы туристских познавательных услуг, анализа практики управления развитием культурного туризма и формирования ключевых направлений ее совершенствования, разработки научно-методического обеспечения реализации познавательной функции туристских услуг.
Методологической основой исследования послужила методология научного познания. Задачи исследования решались с использованием системного, комплексного, интеграционного подходов. В работе автор опирался на зарубежные, отечественные как теоретические, так и методические разработки в туристской и культурной сферах деятельности.
В своем исследовании автор использовал труды ученых, специализирующихся в области разработки проблем управления социально-экономическими системами - Евенко Л.И., Качалова P.M., Клейнера Г.Б., Мильнера Б.З., Портера М., Райченко A.B., Хижняк А.Н. и других. Современные проблемы управления сферой туристских услуг освещены в работах Долматова Г.М., Долженко Г.П., Дурович А.П., Жуковой М.А., Косолапова А.Б., Сапруновой В.Б., Сенина B.C., Чудновского А.Д. Социологические и психологические аспекты управления, проблемы познания исследованы в работах Ильина В.В., Карпова A.B., Келли Дж. А., Ковалева В.И., Леонтьева А.Н., Митина А.Н., Платонова К.К. Вопросы развития культурного и самодеятельного туризма рассмотрены в трудах Александровой А.Ю., Гриштакова В.В., Душанина А.П., Каменщикова И.А., Фроловой Т.А., Урри Дж.
Объектом исследования является сфера туристских познавательных услуг в качестве сложной социально-экономической системы.

высшей ступени иерархии подструктур личности, что подчеркивает важную роль культуры в познавательной деятельности человека.
Культура без познания немыслима. Материальная культура выражается результатами и средствами материальной жизни людей. Духовная культура удовлетворяет духовные потребности личности. Любой компонент культуры опирается на систему знаний. Масштаб и разнообразие культуры, накопленной человечеством, предоставляет человеку возможности выбора духовных ценностей, соответствующих его способностям, установкам, условиям жизни и предпочтениям.
Осмысление значения познания в жизни человека с учетом единства его физиологической и психической деятельности позволяют уточнить место туризма в системе деятельности человека. Туризм предоставляет человеку среду, менее познанную им в конкретный момент времени. Покидая свою обычную среду пребывания, человек склонен получить большее удовольствие от занятий туристскими видами деятельности. Так, нейрофизиологи и психологи США доказали, что для человека - «исследователя по жизни» процесс познания представляет объективно сильнейшее удовольствие [122].
А.Ю.Александрова подчеркивает: «Даже ставя основной мотивацией путешествия отдых физический, человек подсознательно, не отдавая порой себе в этом отчет, стремится к познанию» [18].
На рис. 3 представлена модель туристского познавательного процесса в системе деятельности человека.
При потреблении любой туристской услуги (например, по оздоровлению, развлечению) физиологическая среда человека воспринимает воздействия туристской среды и оживляет психическую среду личности. Активизируются психические свойства личности (характер, темперамент, способности, направленность), проявляющиеся в целом в активности личности, психических состояниях и процессах. Оценочный и мотивационный характер психических процессов (познавательного, а также эмоционального и волевого) обеспечивают ценности личности.