Использование кормовых ресурсов Сахалина в кормлении молочного скота

• Автор: Андросова, Линуза Фаатовна
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Южно-Сахалинск
• Количество страниц: 273 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Структура, типовые рационы и их характеристика
1.2. Использование морепродуктов в рационах молочного скота
1.3. Небелковые источники азота
1.4. Значение микроэлементов в кормлении сельскохозяйственных животных
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Природно-климатические условия Сахалина
3.2. Характеристика скота, разводимого на Сахалине
3.3. Кормовые ресурсы Сахалинской области
3.3.1. Зеленые корма
3.3.2. Природные луга и пастбища
3.3.3. Культурные пастбища
3.3.4. Зеленый конвейер
3.3.5. Грубые корма
3.3.6. Сочные корма
3.3.7. Концентрированные корма
3.3.8. Морепродукты
3.3.9. Химический состав и питательность кормов
3.4. Использование кормовых ресурсов Сахалина в питании сельскохозяйственных животных
3.4.1. Разработка типа кормления и структуры рационов
для коров
3.4.2. Влияние различных типов кормления нетелей и коров
первого отела на их молочную продуктивность, воспроизводительную способность и качество приплода
3.4.3. Эффективность использования сенажа в рационах коров,
заготовленного разными способами
3.4.4. Использование карбамида в рационах лактирующих коров
3.5. Использование белково-минеральной добавки (БМД) в рационах животных
3.5.1. Влияние БМД на рост и развитие бычков
3.5.2. БМД в рационах телок
3.5.3. БМД в рационах лактирующих коров
3.5.4. Использование БМД, обогащенной карбамидом в рационах коров
3.6. Использование ламинарии и панциря краба в рационах коров
3.6.1. Ламинария и панцирь краба в рационах коров
3.6.2. Ламинария в рационах коров
3.6.3. Ламинария, обогащенная микроэлементами, в рационах коров
3.7. Определение оптимальных доз включения микроэлементов в рационы сухостойных и лактирующих коров
3.7
3.7
3.7.3. Кобальт
3.7.4. Селен
3.7.5. Влияние комплекса микроэлементов (йод, цинк, кобальт),
на продуктивные и репродуктивные функции коров Заключение Выводы
Предложения производству Список использованной литературы Приложения
Актуальность темы. Производство продуктов животноводства зависит от полноценности кормления сельскохозяйственных животных. Для организации полноценного сбалансированного питания животных важно укреплять кормовую базу сельскохозяйственных предприятий, осуществлять заготовку кормов в необходимом количестве и высокого качества (Попов И.С., 1960; Томмэ М.Ф., 1964; Денисов Н.И., 1965; Калашников А.П. и др., 2003; Боярский Л.Г., 1988; Викторов П.И. и др., 1988; Кирилов М.П., 2003).
Многие научно-исследовательские учреждения страны в 50-70-х годах провели многочисленные исследования по разнообразным системам и типам кормления сельскохозяйственных животных. Исследователями изучались объемистый, полуконцентратный, концентратный, «сочный» и «сухой» типы кормления коров, свиней, овец и птицы, молодняка этих видов животных, определялись принципы типизации их кормления в различных регионах страны. Даны рекомендации по типовым рационам, прежде всего материковой зоны России (Емельянов A.C., Захарьев Н.И., Храмов A.C., Овсянников А.И., Пшеничный П.Д., Кузнецов И.М., Томмэ М.Ф., Денисов
Н.И., Калашников А.П., Старикова Н.П., Модянов A.B., Сметнев С.И., Леушин С.Г., Сорокина Н.С., Щеглов В.В., Махаев Е.А. и др.). Однако для отдаленных территорий Дальневосточного региона страны, в частности для Сахалинской области таких рекомендаций практически не было. Для данного региона характерны специфическая местная кормовая база и целиком привозные дорогостоящие зерновые концентраты, что требует особого подхода к разработке типовых рационов, включающих не только все необходимые питательные вещества в определенном количестве и соотношении, но и имеющих оптимальную структуру.
Основу рационов молочного скота в зимний период в области составляют объемистые корма - сенаж, силос из сеяных и дикорастущих трав и небольшое количество корнеклубнеплодов; в летне-пастбищный -пастбищная трава. Кроме этого, используются завозные комбикорма и
нетели, молодняк крупного рогатого скота помесей голштино-фризской и черно-пестрой пород. На коровах проведено 14, на молодняке крупного рогатого скота 4 опыта.
Опыты проводили на животных аналогах по возрасту, полу, живой массе и породе по общей схеме исследований, представленной на рис. 1. Количество подопытных животных в группах варьировало от 8 до 15,' ?
а физиологических - по 3 животных в каждой. Продолжительность опытов на крупном рогатом скоте составляла от 60 до 260 дней. Производственную проверку проводили на группах животных от 100 до 150 голов.
Одновременно с проведением научно-хозяйственных опытов на животных, в лабораториях Сахалинского НИИ сельского хозяйства проводили биохимические исследования крови, определялось качество молозива и молока по методикам Васильева В.А. (1982); Лебедева П.Т., Усовича А.Т. (1976). Зоотехнический анализ образцов кормов, кала, мочи, молока проводили в Сахалинском НИИ сельского хозяйства, Центре агрохимической службы «Сахалинский» и областной ветеринарной лаборатории по методикам ВИЖа и методам, изложенным в трудах Инихова Г.С. (1971), Кугенева П.В., Барабанщикова Н.В. (1988).