Совершенствование технологии рафинации растительных масел и создание новых эмульсионных продуктов
- Автор:
Киншаков, Кирилл Дмитриевич
- Шифр специальности:
05.18.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
130 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Совершенствование технологии рафинации растительных масел и создание новых эмульсионных продуктов», автор — Киншаков, Кирилл Дмитриевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.06. Работа подготовлена в городе Москва в 2013 году. Объем работы: 130 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006605867. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка новых видов косметических средств на основе использования продуктов переработки винограда | Лосева, Наталия Викторовна | 2013 |
| Разработка и оценка потребительских свойств липидно-белковой добавки на основе рисовой мучки для хлебобулочных изделий | Рябуха, Нелли Петровна | 2005 |
| Совершенствование технологии производства и разработка рецептур лаков для волос в аэрозольной упаковке на основе использования CO2-экстрактов | Караулов, Евгений Иванович | 2001 |