Комплексное использование столовой свеклы в специализированных продуктах питания для профилактики железодефицитной анемии и оценка их потребительских свойств
- Автор:
Кургузова, Ксения Сергеевна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
133 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Установление подлинности столовых вин посредством обнаружения в них сорбиновой кислоты | Иголинская, Ольга Андреевна | 2014 |
| Влияние некоторых способов упаковки на качество скумбрии холодного копчения при хранении. | Антонов, Николай Андреевич | 1975 |
| Разработка и товароведная характеристика продуктов из мяса кролика | Волкова, Ольга Васильевна | 2009 |