Моделирование процессов в многоассортиментном и многооперационном комплексе производства хлебобулочных изделий
- Автор:
Сергеев, Александр Александрович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
171 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Использование ротации для интенсификации процесса стерилизации консервов в стеклянной таре | Демирова, Амият Фейзудиновна | 2000 |
| Научное обеспечение процесса форпрессования масличных культур и разработка композиций растительных масел функционального назначения | Драган, Иван Вадимович | 2015 |
| Разработка и оптимизация системы процессов производства инстант продукта на основе гречневой муки | Сарафанов, Александр Александрович | 2013 |