Исследование и разработка процессов производства быстрорастворимого гранулированного напитка на основе ячменной муки
- Автор:
Ермолаев, Ярослав Юрьевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
122 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Исследование и разработка процессов производства быстрорастворимого гранулированного напитка на основе ячменной муки», автор — Ермолаев, Ярослав Юрьевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Москва в 2013 году. Объем работы: 122 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006579546. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование и математическое моделирование системы разделения эфиро-альдегидной фракции брагоректификационных установок | Устюжанинова, Таисия Аркадьевна | 2005 |
| Совершенствование процесса концентрирования квасного сусла с использованием роторного распылительного испарителя | Шеменева, Наталья Анатольевна | 2013 |
| Совершенствование процессов измельчения и смешивания для получения однородных комбикормов требуемого гранулометрического состава | Ганин, Евгений Владимирович | 2005 |