Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Гонгаева, Аюна Галдановна
05.18.04
Кандидатская
2013
Улан-Удэ
131 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Разработка технологии пептидного биорегулятора из селезенки яков», автор — Гонгаева, Аюна Галдановна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Улан-Удэ в 2013 году. Объем работы: 131 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006579488. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование и разработка технологии творожного биопродукта с пшеничными отрубями | Пензина, Оксана Валерьевна | 2014 |
| Разработка и обоснование технологии копченостей из говядины с использованием многокомпонентных рассолов | Погосян, Армен Вагинакович | 2008 |
| Получение и применение кератиновых продуктов на основе биомодификации сырья мясной промышленности: теория и практика | Шамханов, Чингисхан Юсупович | 2004 |