Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Нагорный, Михаил Юрьевич
05.18.04
Кандидатская
2013
Москва
131 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Разработка модифицированного комбинированного материала для упаковки молочных продуктов», автор — Нагорный, Михаил Юрьевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Москва в 2013 году. Объем работы: 131 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006697849. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и исследование мягких кислотно-сычужных сырных продуктов с растительным жиром | Апёнышева, Татьяна Николаевна | 2014 |
| Разработка способа повышения содержания йода в мясном продукте | Дагбаева, Туяна Цырендашиевна | 2005 |
| Исследование и разработка технологии полутвердого сычужного сыра | Боровская, Александра Владимировна | 2009 |