Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Нагорный, Михаил Юрьевич
05.18.04
Кандидатская
2013
Москва
131 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Разработка модифицированного комбинированного материала для упаковки молочных продуктов», автор — Нагорный, Михаил Юрьевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Москва в 2013 году. Объем работы: 131 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006697849. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование процесса пенообразования молока | Жданов, Вячеслав Анатольевич | 2000 |
| Разработка и исследование технологии производства сбивного полуфабриката на молочно-растительной основе | Кандабаев, Виталий Викторович | 2002 |
| Разработка технологии низколактозных напитков на основе пахты | Хайдукова, Елена Вячеславовна | 2000 |