Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Изгарышева, Наталья Владимировна
05.18.04
Кандидатская
2013
Кемерово
129 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Исследование и разработка технологии пенообразователя из плазмы свиной крови», автор — Изгарышева, Наталья Владимировна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2013 году. Объем работы: 129 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006702396. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование и разработка технологии сухого сметанного продукта | Пиляева, Анастасия Сергеевна | 2013 |
| Разработка технологии белкового модуля и напитков на его основе | Титова, Мария Евгеньевна | 2014 |
| Обоснование использования цетрарии исландской в технологии вареных колбас | Брюхова, Светлана Викторовна | 2013 |