Исследование и разработка технологии пенообразователя из плазмы свиной крови
- Автор:
Изгарышева, Наталья Владимировна
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
129 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Исследование и разработка технологии пенообразователя из плазмы свиной крови», автор — Изгарышева, Наталья Владимировна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2013 году. Объем работы: 129 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006702396. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Обоснование рациональной переработки бычков Myoxocephalus polyacanthocephalus и Myoxocephalus jaok для производства пищевых продуктов | Югай, Алевтина Витальевна | 2011 |
| Разработка модифицированного упаковочного материала с антимикробными свойствами для молочных продуктов | Шалаева, Анна Валерьевна | 2012 |
| Влияние технологических свойств молока на выход и качество творога | Гуньков, Сергей Васильевич | 2006 |