Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Шенцова, Евгения Сергеевна
05.18.01
Докторская
2013
Воронеж
357 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии переработки ядер орехов и арахиса | Головачева, Наталья Евгеньевна | 2003 |
| Совершенствование технологии производства винных коктейлей | Кудряшова, Екатерина Николаевна | 2012 |
| Разработка технологий и рецептур хлебобулочных изделий функционального назначения с использованием нетрадиционного растительного сырья Краснодарского края | Храпко, Ольга Петровна | 2012 |