Потребление синезеленых водорослей белым толстолобиком и особенности его пищеварения

• Автор: Чигринская, Юлия Николаевна
• Шифр специальности: 03.00.18
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Днепропетровск
• Количество страниц: 135 c. : ил

I. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА О ПИТАНИИ И ПРОЦЕССАХ ПИЩЕВАРЕНИЯ РЫБ - ФИТОШШКТОФАГОВ
1.1. О возможности использования сестофагии рыб для
борьбы с "цветением" водоемов
1.2. Процессы пищеварения и активность пищеварительных ферментов рыб (преимущественно беакелудочных)
1.2.1. Активность пищеварительных амилаз рыб
1.2.2. Активность пищеварительных: протеаз рыб
1.2.3. Активность пищеварительных липаз рыб
П. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИИ
2.1. Объекты исследовании и постановка экспериментов
2.2. Методы определения биохимического состава тканей рыб, кормов и переваримости их белым толстолобиком
2.3. Методы определения активности пищеварительных ферлентов
Ш. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.
БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ТКАНЕЙ БЕЛОГО ТОЛСТОЛОБИКА ПРИ ДЛИТЕЛЬНОМ ПОТРЕБЛЕНИИ СИНЕЗЕЛЕНЫХ ВОДОРОСЛЕЙ
IV. ПОТРЕБЛЕНИЕ СИНЕЗЕЛШЫХ ВОДОРОСЛЕЙ ДВУХЛЕТКАМИ БЕЛОГО ТОЛСТОЛОБИКА
V. АКТИВНОСТЬ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ ФЕРМЕНТОВ У БЕЛОГО ТОЛСТОЛОБИКА И ПЕРЕВАРИМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ПРИ ПОТРЕБЛЕНИИ РАЗЛИЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ СИНЕЗЕЛЕНЫХ ВОДОРОСЛЕЙ

5.1. Активность пищеварительных амилаз у рыб при потреблении различных количеств синезеленых водорослей и переваримость углеводов
5.2. Активность пищеварительных протеаз у рыб при потреблении различных количеств синезеленых водорослей и переваримость белков
5.3. Активность пищеварительных липаз у рыб при потреблении различных количеств синезеленых водорослей и переваримость жира
У1. АКТИВНОСТЬ ШЩЕВАРИТЕЛШЫХ ФЕРМЕНТОВ У БЕЛОГО ТОЛСТОЛОБИКА И ПЕРЕВАРИМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ПРИ ПОТРЕБЛЕН!® СИНЕЗЕЛЕНЫХ, ПРОТОКОККОВЫХ ВОДОРОСЛЕЙ И КОМБИКОРМА
6.1. Активность пищеварительных амилаз у белого
толстолобика при потреблении синезеленых, про-токковых водорослей и комбикорма и переваримость углеводов
6.2. Активность пищеварительных протеаз у белого толстолобика при потреблении синезеленых, протококковых водорослей и комбикорма и переваримость белка
6.3. Активность пищеварительных липаз у белого толстолобика при потреблении синезеленых, протококковых водорослей и комбикорма и переваримость жира

УП. АКТИВНОСТЬ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ ФЕРМЕНТОВ 7 БЕЛОГО
ТОЛСТОЛОБИКА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ НА ЕСТЕСТВЕННОМ КОРМЕ В САДКАХ НА ТЕПЛЫХ ВОДАХ
7.1. Активность пищеварительных амилаз у рыб при выращивании в садках на теплых водах
7.2. Активность пищеварительных протеаз белого толстолобика при выращивании на естественном
корме на теплых водах
7.3. Активность пищеварительных липаз белого толстолобика при выращивании на естественном
корме на теплых водах
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОЛЫ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

ков белого толстолобика в летний период по сравнению с весенним та же (табл. 4), что и у рыб этой возрастной группы из Каховского и Кременчугского водохранилищ.
Изучение переваримости жира и белка фитопланктона Зеленодольского водохранилища в период массового развития синезеленых водорослей показало высокую степень доступности питательных компонентов этой группы водорослей для белого толстолобика (табл.
5).
Таблица
Изменение биохимического состава тканей белого толстолобика Зеленодольского водохранилища в период "цветения" синезелеными водорослями (в % сухого вещества), 1983 год
Показа- Сезон, возраст рыб
тели Весна, 2 М ±т Лето,2+ М і ш х/ Щ05 Весна, 2 М ±т Лето, 2+ М ± т */ ХО£>5
Сухое вещество Мышцы 21,7-0,8 21,5 ±0,5 0,4 Печень 22,9±1,9 21,0±1,7 0,8
Белок 58,0-2,9 58,9±2,8 0,4 30,7±3,3 30,7±5,2 0,3
Жир 7,9±0,1 12,5±1,8 5,8 29,1±1,0 29,7±1,7 0,8
Минеральные вещества 7 3±0,0 » 7 6,5±0,0 1,1 6,2±0,I 5,0±0,0 1,0
Легкогидролизуемые углеводы 0,78-0,0 0,68±0,0 1,6 5,4±0,0 4,9±0,0 1,6