Формирование специальных компетентностей в обучении менеджменту туризма на основе контекстного подхода

• Автор: Граф, Софья Владимировна
• Шифр специальности: 13.00.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 185 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
Глава 1. Теоретические основы формирования специальных компетентностей в обучении менеджменту туризма на основе контекстного подхода
1.1. Особенности обучения менеджменту туризма на современном этапе
1.2. Специальные компетентности, формируемые в процессе обучения
менеджменту туризма
1.3. Методические основы использования контекстного подхода в обучении
менеджменту туризма для формирования специальных компетентностей..
Выводы по главе
Глава 2. Методика формирования специальных компетентностей в обучении менеджменту туризма на основе контекстного подхода
2.1. Выявление уровня сформированности специальных компетентностей в области менеджмента туризма у бакалавров направления «Туризм»
2.2. Разработка й экспериментальная апробация методики обучения менеджменту туризма на основе контекстного подхода, направленной на формирование специальных компетентностей
2.3. Оценка результативности методики обучения менеджменту туризма на основе контекстного подхода, направленной на формирование специальных
компетентностей
Выводы по главе
Заключение
Библиография
Приложения

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования. Менеджмент туризма как сфера деятельности имеет прикладной, практикоориентированный характер. Чтобы научиться управлять туристскими организациями, необходимо овладеть множеством существующих в данной области нюансов и тонкостей, которые сопровождают процесс предоставления туристских услуг от момента формирования туристского продукта до его реализации.
Кроме того, туризм характеризуется наличием достаточно большого количества специфических черт, таких как сезонность в распределении спроса на туристские услуги, зависящая от вида туризма и конкретной туристской дестинации; потребность в обязательной визуализации в процессе продвижения и реализации туристского продукта, обусловленная тем, что клиенты не могут оценить его качество и другие характеристики до момента непосредственного предоставления названных услуг и т.д. Поэтому для того чтобы эффективно осуществлять менеджмент в туризме, нужно овладеть не только общими для управления в любой сфере компетентностями, но и специальными, которые отражают его специфику.
Обучение менеджменту туризма осуществляется с помощью соответствующей учебной дисциплины, которая играет ведущую роль среди профессиональных дисциплин при подготовке туристских кадров, строится в соответствии с ФГОС ВПО и включает в себя разнообразные курсы («Управление туроператорской и турагентской фирмой», «Управление организационными ресурсами в туроператорской и турагентской фирме», «Корпоративное управление в туроперейтинге» и т.д.).
Несмотря на практическую направленность и специфичность менеджмента в туризме как профессиональной деятельности и значимость соответствующей учебной дисциплины для формирования необходимых для данной сферы специальных компетентностей, обучение менеджменту туризма в вузе носит, как

правило, теоретический характер, компетентности, отражающие особенности управления в туризме, недостаточно формируются у студентов, что требует дополнительных временных и иных затрат работодателей для достижения выпускниками вузов уровня полноценных сотрудников.
Существующие на современном этапе учебная литература и ФГОС ВПО, используемые для обучения менеджменту туризма, также свидетельствуют о недостаточном учете практической направленности и специфики отрасли.
Одной из возможностей решения названной проблемы может стать использование в педагогическом процессе методики обучения, в основе которой будут лежать положения контекстного подхода, базирующегося на теории контекстного обучения А. А. Вербицкого.
Согласно контекстному подходу в дидактическом процессе на языке наук и с помощью всей системы форм, методов и средств обучения, традиционных и новых, последовательно моделируется предметное и социальное содержание будущей профессиональной деятельности студентов.
Реализация методики обучения менеджменту туризма на основе контекстного подхода позволит максимально приблизить образовательный процесс к соответствующей профессиональной деятельности, формировать у студентов именно те компетентности, которые востребованы на практике и отражают специфику управления в туризме.
В настоящее время происходит стремительное развитие образования в области туризма.
Профессиональной подготовке туристских кадров посвящаются исследования О. В. Айгистовой, А. В. Алексеевой, Е. А. Алилуйко, О. В. Бондаренко, Л. П. Долгополова, К. А. Кадетовой, А. В. Квартальнова, Л. Н. Клименко, Т. В. Кудрявцевой, Ф. Н. Лаврова, Г. Н. Лавровой, О. Ю. Михайловой, М. А. Морозовой, И. В. Савинова, А. С.Сморыго, С. В. Филиппова и др. В них раскрываются дидактические основы, педагогические технологии, формы образования в области туризма, компетентности формируемые у студентов в процессе его реализации.

Большой вклад в разработку проблем компетентности в целом вносят такие исследователи, как Н.В. Кузьмина, JI.A. Петровская, А.К. Маркова, Л.М. Митина, Л.П. Алексеева, Н.С. Шаблыгина и др.
На рассматриваемом этапе определяется круг базовых, ключевых компетенций, которые должны рассматриваться как желаемый результат образования (Жак Делор, В. Хутмахер, A.B. Хуторской и др.), ставятся задачи разграничения и объема входящих в них компонентов, разработки подходов к их оценке, являющиеся актуальными и по настоящее время [47].
Определим, что же представляет собой компетентностный подход на современном этапе. Если рассматривать данное явление с точки зрения уровней методологического анализа (философская методология, уровень общенаучных принципов и норм исследования, конкретно-научная методология, методически-процедурный уровень), то компетентностный подход относится к конкретнонаучному уровню, а именно принадлежит только педагогике.
И. А. Зимняя в своих работах под компетентностный подходом понимает направленность образования на развитие личности обучающегося в результате формирования у него таких личностных качеств, как компетентность, средствами решения профессиональных и социальных задач в образовательном процессе. Исходя из данной трактовки, для понимания сущности компетентностного подхода необходимо определить содержание понятий компетентность и компетенция.
Анализ литературы свидетельствует о том, что в науке существует три основных подхода к рассматриваемой проблематике:
- применение только термина «компетенция» (термин «компетентность» используется в тех же значениях);
- употребление одновременно двух терминов, практически в синонимичном качестве;
- разделение понятий, включение в каждое из них специфичного содержания.