Критериальная значимость изменений липидного статуса раннего онтогенеза рыб при эколого-гигиеническом нормировании пестицидов в воде водоемов

• Автор: Катаскова, Светлана Ивановна
• Шифр специальности: 14.00.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 133 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1Л. Влияние пестицидного загрязнения на качество воды
водоемов и гидробионтов
1.2. Методы защиты водоемов от антропогенного воздействия
Резюме
ГЛАВА 2. ПРОГРАММА, ОБЪЕМ, ОБЪЕКТ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Объем и методы исследований
2.2. Объекты исследований
ГЛАВА 3. КОЛИЧЕСТВЕННАЯ И КАЧЕСТВЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКОГО СТАТУСА ПРЕД ЛИЧИН ОК ОСЕТРА В НОРМЕ В ВОЗРАСТЕ 7 СУТОК
3.1. Разнокачественностъ раннего онтогенеза у рыб
3.2. Количественные параметры физиолого-биохимического
состояния предличинок в норме
Резюме
ГЛАВА 4. ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ ПРЕДЛИЧИНОК ОСЕТРА ПРИ ПЕСТИЦИДНОЙ ИНТОКСИКАЦИИ
4.1. Влияние пестицидов на морфометрические ибиохими-ческие показатели предличинок
4.2. Зависимость пороговых и недействующих концентраций пестицидов от биологических особенностей тест-объекта 87 Резюме
ГЛАВА 5. ПРЕДЛИЧИНКИ ОСЕТРА - БИОЛОГИЧЕСКАЯ МОДЕЛШ
VIVO В ТОКСИКОЛОГИИ
5.1. Установление количественной зависимости между токсиколого-гигиеническими и эколого-рыбохозяйсг-
венными показателями токсичности пестицидов
Резюме
ГЛАВА 6. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Условные сокращения
пдк - предельно допустимая концентрация
Д.в. - действующее вещество
ЭХ - эфиры холестерина
тг - триглицериды
сжк - свободные жирные кислоты
X - холестерин
ФЛ - фосфолипиды
ол - общие липиды или сумма изученных фракций липидов
1ІШ - пороговая величина
ЛК50 - концентрация токсиканта, вызывающая 50% гибели
животных
8ОЛС10 - концентрация токсиканта, вызывающая 10% гибели
животных

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Химические загрязнители являются приоритетным фактором ухудшения качества окружающей среды, включая гидросферу (77, 79, 94). В настоящее время наблюдается ухудшение санитарного состояния многих водоемов в различных регионах России (23, 68, 91). Наличие высоких концентраций химических загрязнителей в водной среде с одной стороны является причиной повышения заболеваемости населения, а с другой стороны вызывает нарушения жизнедеятельности и видового состава водных экосистем (79, 92).
Особое место в структуре загрязнителей занимают пестициды. Их высокая биологическая активность, преднамеренность внесения в окружающую среду и неотвратимость циркуляции в ней - определяют их потенциальную опасность для здоровья человека и окружающей среды (81, 82, 88).
Однако, до настоящего времени гигиеническая и экологическая регламентация пестицидов, как и других химических веществ, в водоемах проводится разобщенно, что не позволяет обеспечить комплексную защиту здоровья человека и качества водных экосистем. Так, в ряде случаев, концентрации пестицида в воде на уровне гигиенической ПДК вызывают гибель гидробионтов различных трофических уровней, что впоследствии может нарушить процессы самоочищения водоемов. В этой связи, Потаповым А.И., Ракитским В.Н., Новиковым Ю.В., Гвозденко С.И. в 1998 году предложена концепция и соответствующая методическая схема установления единого эколого-гигиенического норматива (ПДК) пестицида в воде водоемов.
Указанная концепция предусматривает одновременное установление пороговых и недействующих концентраций пестицидов для теплокровных и

хроматографии, что позволяет определить состав жирных кислот каждой из выделенных фракций липидов в отдельности.
Липидные фракции и состав полиненасыщенных жирных кислот хорошо изучен на экологически сильно различающихся черноморских рыбах - пелагической ставриде и донной скорпене (114). Было установлено, что содержание липидных фракций в мышцах и печени этих видов рыб сильно различается, липидный состав значительно изменяется на протяжении годового цикла, что указывает на использование различных фракций липидов в пластическом и энергетическом обмене рыб.
Запасы энергии у рыб аккумулируются в основном в форме нейтральных липидов - эфиров холестерина (ЭХ), триглицеридов (ТГ), которые у тресковых составляют незначительную часть жировых резервов (менее 20%) (112, 138), у некоторых видов рыб составляют до 75 % всей массы резервного жира (137). Кроме нейтральных липидов в состав жировых депо входят полярные липиды - фосфолипиды и холестерин. Поскольку в данном разделе речь идет о значении для организмов резервных жиров, мы не останавливаемся на структурной роли липидов. Хорошо известно, что данные липиды наряду с белками являются структурной основой клеточных органелл, биомембран, нервных волокон и т.д. и определяют направленность и упорядоченность ферментативных реакций в клетках (12, 115).
Среди работ, посвященных изучению динамики химического состава икры и личинок до перехода на внешнее питание, преобладают исследования выполненные на лососевых рыбах (117, 132). Гораздо меньше работ выполнено на карповых и осетровых (13, 46). Аналогичные исследования выполнены на морских рыбах - сельдевых, тресковых, камбаловых и др.