Формирование саморегулируемых организаций в сфере малого гостиничного бизнеса

• Автор: Ниязов, Сергей Харисович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 206 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Глава 1. Теоретические основы развития сферы гостиничного бизнеса в современных социально-экономических условиях
1.1. Современные проблемы и тенденции развития сервисно ориентированных социально-экономических систем
1.2. Особенности и проблемы развития современного гостиничного бизнеса как части сферы услуг в России и за рубежом
1.3. Роль и место глобальных систем бронирования в современном гостиничном
бизнесе
Выводы
Глава 2. Саморегулирование как основа обеспечения стабильного функционирования сферы гостиничного бизнеса
2.1. Предпосылки развития саморегулирования в сфере малого гостиничного бизнеса
2.2. Нормативно-правовые аспекты обеспечения стабильного функционирования сферы малого гостиничного бизнеса
2.3. Анализ зарубежного опыта деятельности предпринимательских
некоммерческих объединений в области саморегулирования
Выводы
Глава 3. Разработка рекомендаций по формированию саморегулируемых организаций в сфере малого гостиничного бизнеса
3.1. Организационно-экономические основы формирования саморегулируемых организаций в российской экономической системе
3.2. Обоснование целесообразности формирования саморегулируемой организации в сфере малого гостиничного бизнеса (на примере Санкт-Петербурга)
3.3. Функции и направления деятельности саморегулируемой организации в
сфере малого гостиничного бизнеса
Выводы
Заключение
Список литературы
Приложения
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы диссертации. Современный финансово-экономический кризис потребовал от органов государственной власти и управления принятия комплекса антикризисных мер, усиления воздействия административных и экономических инструментов на субъектов. Анализ результатов этих мер показывает заметную несогласованность и отсутствие координации в принятии решений, слабую обратную связь, учёт интересов только крупных игроков на рынке, взаимно противоречивые действия и предложения хозяйствующих субъектов и их ассоциаций. Тем самым, процессы развития кризисных явлений в современной экономике, охватившие большинство стран с традиционно считавшимися передовыми социально-экономическими системами, создают необходимость поиска новых механизмов регулирования рыночных отношений, новых организационно-экономических форм хозяйствования, которые, с одной стороны, способны успешно преодолевать так называемые «провалы рынка», с другой стороны, обеспечивают гибкость и оперативность в принятии управленческих решений в ответ на изменения внешней среды. Решению этих задач способствует формирование предпринимательских объединений, расширение их регулирующих функций, то есть развитие саморегулирования, базирующегося на координации действий всех участников рынка как основе стабильности.
Поддержание стабильности функционирования особенно значимо для предприятий и организаций сферы услуг, поскольку, как показал кризис, именно эта часть экономической системы оказалась в зоне риска, подверглась наибольшему сокращению вследствие ухудшения конъюнктуры рынка и падения платежеспособного спроса в связи с уменьшением доходов. В то же время, в производстве услуг, в том числе в малом бизнесе, участвует заметная часть экономически активного населения, что делает эту сферу социально значимой.

Малое предпринимательство в сфере услуг, в силу таких особенностей, как недостаточность финансовых ресурсов, меньшие возможности привлечения квалифицированного персонала и т.п., в наибольшей степени подвержено негативным воздействиям, преодолевать которые отдельным предприятиям становится всё труднее. Поэтому актуальными становятся различные объединения (в форме некоммерческих организаций) для реализации коллективных экономических интересов, поддержания качества услуг, улучшения доступа к ресурсам, то есть участия в саморегулировании.
В то же время, процессы саморегулирования, несмотря на признание их значимости для совершенствования функционирования современных социально-экономических систем, как в теоретических исследованиях, так и на практике, недостаточно исследованы применительно к малым формам предпринимательства в сфере услуг.
Проблемы повышения устойчивости бизнеса, преодоления кризисных явлений весьма остро стоят перед гостиничным бизнесом, который предоставляет услуги размещения. Для современного рынка средств размещения важным вопросом является обеспечение сосуществования малых и средних предприятий с крупными гостиничными цепями. Эксперты прогнозируют, что, несмотря на некоторый спад, в обозримой перспективе сфера малого гостиничного бизнеса будет динамично развиваться, в особенности это относится к сегменту мини-отелей эконом-класса. Это приводит к необходимости поиска для малого гостиничного бизнеса не только новых рыночных стратегий, к которым можно отнести специализацию предложения, индивидуализацию услуг, повышение их комплексности, но также разработки организационно-управленческих механизмов, способных обеспечить эффективное регулирование предоставления услуг и защиту интересов малых предприятий этой сферы. Таким механизмом выступает саморегулирование, осуществляемое объединениями гостиничных организаций.

квалифицированного персонала и т.п., в наибольшей степени подвержено негативным воздействиям, преодолевать которые отдельным предприятиям становится всё труднее. Поэтому актуальными становятся различные объединения (в форме некоммерческих организаций) для реализации коллективных экономических интересов, поддержания качества услуг, улучшения доступа к ресурсам, то есть участия в саморегулировании.
1.2. Особенности и проблемы развития современного гостиничного бизнеса как части сферы услуг в России и за рубежом
Гостиничный бизнес является частью сферы услуг, вследствие чего для него характерны как черты, присущие сфере услуг в целом, так и специфические особенности, связанные как с самими гостиничными услугами, так и процессами и условиями их оказания. Предприятия гостиничного бизнеса предлагают услуги размещения на короткий или длительный срок, при этом взаимодействуют как с организациями (преимущественно турфирмами), так и с индивидуальными клиентами.
В мировой гостиничной индустрии различают следующие разновидности гостиниц по характеру взаимоотношений между владельцем (предпринимателем, собственником) гостиницы (группой гостиниц) и управленческим звеном гостиницы.
1. Независимые гостиницы, находящиеся во владении, распоряжении и пользовании владельца:
а) управляемые самим владельцем;
б) управляемые с помощью нанимаемых специалистов-менеджеров или нанимаемой (по договору) специализированной управленческой компанией, в том числе имеющей собственный торговый знак или знак обслуживания; причем последнее не влечет за собой изменения статуса гостиницы как независимой по отношению к другим субъектам рыночных отношений.