Научное обоснование и разработка технологических приемов подготовки и консервирования растительного сырья препаратами молочнокислых бактерий
- Автор:
Мансуров, Александр Петрович
- Шифр специальности:
06.02.08
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Лобня
- Количество страниц:
339 с. : 31 ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Научное обоснование и разработка технологических приемов подготовки и консервирования растительного сырья препаратами молочнокислых бактерий», автор — Мансуров, Александр Петрович, относится к типу: докторская диссертация по специальности 06.02.08. Работа подготовлена в городе Лобня в 2013 году. Объем работы: 339 с. : 31 ил.. Внутренний код товара: 01005094418. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Эффективность использования плющеного ячменя в кормлении дойных коров в условиях Красноярского края | Юдахина, Мария Анатольевна | 2011 |
| Использование ферментно-пробиотического препарата "Бацелл" в кормлении гусей итальянской белой породы | Юдина, Наталья Анатольевна | 2010 |
| Обмен веществ, энергия рационов и мясная продуктивность цыплят-бройлеров при скармливании им селенсодержащих добавок и пробиотика Бацелл | Зеленская, Ольга Владиславовна | 2011 |