Зависимость адаптационных возможностей организма цыплят от возраста кур-несушек

• Автор: Демин, Виктор Викторович
• Шифр специальности: 06.02.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Мичуринск
• Количество страниц: 153 с.

1. Обзор литературы
1.1 Влияние возраста кур- несушек на состояние репродуктивной системы, уровень яичной продуктивности и качество полученных яиц и цыплят
1.1.1 Изменение физиологического состояния репродуктивной системы и яичной продуктивности у кур разного возраста
1.1.2 Зависимость качества инкубационных яиц от возраста кур-несушек.

1.1.3 Влияние возраста кур- несушек на эмбриогенез и качество
получаемых цыплят
1.2 Изменение функциональной активности репродуктивной системы, уровня яичной продуктивности, качества получаемого молодняка вследствие стрессирования кур разного возрата
1.2.1 Влияние активности симпато- адреналовой и кортико- адреналовой систем на развитие желточных фолликулов
1.2.2 Аккумуляция гормонов стресса в яичном желтке
1.2.3 Зависимость стресс- реактивности молодняка от стресс-реактивности производителей
1.3 Цель и задачи исследований
2. Материалы и методы исследований

2.1 Материалы и схема опытов
2.2 Методы исследований
2.2.1 Методы исследования состояния организма
2.2.2.Определение основных характеристик инкубационных яиц
2.2.3 Определение интенсивности развития зародышей
2.2.4 Статистическая обработка полученных данных
3. Результаты собственных исследований
3.1 Исследование зависимости кинетики яичной продуктивности, качества инкубационных яиц и молодняка от стресс- реактивности организма кур- несушек разного возраста
3.1.1 Изменение стресс- реактивности организма кур в течение периода яичной продуктивности
3.1.2 Изменение яичной продуктивности, характеристик инкубационных яиц и показателей инкубации с возрастом кур- несушек
3.1.3 Изменение стресс- реактивности цыплят, полученных от кур-несушек разного возраста
3.1.4 Сохранность цыплят, полученных от кур- несушек разного возраста
3.2 Обсуждение полученных результатов
Выводы
Предложения производству
Список использованной литературы
Приложения
В современном птицеводстве, в производстве диетических яиц и мяса, широко используются промышленные, интенсивные технологии содержания и кормления поголовья (П.В.Пигарев, 1974; А.Б.Байдевлятов 1981; Б.Ф.Бессарабов, 1983; В.И. Фисинин, Т.А. Столляр, 1989;М.С.Найденский, Р.Х.Кармолиев и др., 1999).
В условиях промышленной технологии содержания невозможно избежать действия на птицепоголовье "технологических" стрессов, в т.ч. транспортировки, массовых ветеринарных обработок и профилактических мероприятий, переуплотненной посадки, а также, подчас, погрешностей условий содержания и кормления (М.Ковальчикова, К.Ковальчиков, 1978; И. А.Болотников,
В.С.Михкиева и др., 1980; А.Б.Байдевлятов, В.Н.Николаенко, 1983;
A.М.Голиков, 1985; Б.Ф.Бессарабов, A.A. Крыканов и др., 1987; С.И.Плященко,
B.Т.Сидоров, 1987; Ю.И. Забудский, 1990, Ф.И. Фурдуй, Е.И.Штирбу и др., 1992; В.М. Freeman, 1987 и др.).
Развитие состояния стресса обусловливает появление ряда негативных последствий, выражающихся, например, в изменениях резистентности организма к инфекционным болезням ( В.П.Урбан, 1985, Н.Н.Холодная, 1988, Г.МЯковлев, В.С.Новиков и др., 1990) Причем, сопротивляемость к болезням вирусной этиологии у сельскохозяйственных птиц, в условиях социального конфликта подавлена, а, к бактериальным, наоборот, увеличена ( W.B.Gross,
C.Colmano, 1970; J.A.Hill, 1983; W.B.Gross, 1984). Кроме того, происходит понижение показателей продуктивности, в т.ч. прироста живой массы, яичной продуктивности (Л.Ю.Киселев, М.В.Сидоров и др., 1978; И.Г.Скутарь, К.К.Мунтяну, 1989; А.А.Костанян , 1990; Л.В.Куликов, А.Сугырин, 1992; М.С. Найденский, 1995). Причем, результатом действия стресс-факторов являются не только уменьшение, например, числа сносимых яиц, но и ухудшение качест-

По завершении инкубации предметные стекла с капиллярами извлекали из инкубатора и проводили повторное измерение длины столба форменных элементов. Вследствие миграции лейкоцитов длина последнего увеличивалась за счет образовавшегося конуса, состоящего из лейкоцитов, мигрирующих в сторону смеси плазмы и раствора Хенкса. Определив разницу между данными второго и первого измерений и выразив ее в миллиметрах, получали данные о величине МАЛ у данной особи.
Установив величину МАЛ в миллиметрах до влияния стресс- фактора и после, судили о степени стресс- реакции.
Перекисное окисление липидов (ПОЛ) является физиологическим процессом и имеет общебиологическое значение (Ю.А.Владимиров, А.И.Арчаков, 1972; Ф.З.Меерсон, 1981; Н.Г.Давитошвили и др., 1986; В.П.Мищенко, Г.А.Лобань- Шреда, 1989;). Уровень ПОЛ изменяется при развитии состояния стресса, что приводит к деструкции мембран и повышению их проницаемости (В.А.Боровой, 1989; М.Н.Маслова, 1994). Активация ПОЛ- это неспецифический компонент реакции организма на любое необычное по силе и продолжительности воздействие, т.е. характерно для стресса, одним из продуктов ПОЛ является перекись водорода, увеличение концентрации которой повреждает липиды мембран клеток (А.А.Покровский, А.А.Абрамов, 1964). Устойчивость последних к действию продуктов ПОЛ определяется состоянием антиоксидантной защиты (Ю.А.Владимиров, А.И.Арчаков, 1972).
В связи с вышеизложенным, для оценки развития состояния стресса и адаптации, мы использовали показатель перекисной резистентности липидов мембран эритроцитов, ПРЭЛ (Х.Горанов и др., 1987). Под ПРЭЛ следует понимать гемолитическую стойкость мембран эритроцитов in vitro к влиянию определенных концентраций перекиси водорода в физиологическом растворе. Этот показатель находится в обратной зависимости по отношению к степени гемолиза, определенной в стандартных условиях опыта.