Ветеринарно-гигиеническая оценка и определение стресс-факторов при содержании скаковых лошадей чистокровной верховой породы в условиях Якутии

• Автор: Евсюкова, Виктория Кимовна
• Шифр специальности: 06.02.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Якутск
• Количество страниц: 150 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ:
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1Л. Краткая характеристика зоны исследования
1.2. Микроклимат конюшен для содержания спортивных лошадей
1.3. Клинико-физиологические показатели спортивных лошадей
1.4. Адаптация лошадей к экстремальным условиям Якутии
1.5. Стресс-факторы в конном спорте
1.6. Рекомендации по применению адаптогенов в коневодстве
1.7. Янтарная кислота в животноводстве
1.8. Заключение по литературному обзору
ГЛАВА 2. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Материал и методика исследования
2.2. Условия содержания. Микроклимат конюшен
2.3. Клинико-физиологические особенности чистокровных верховых лошадей в условиях криолитозоны
2.3.1. Показатели температуры, частоты пульса и дыхания
2.3.2. Теплоотдача лошадей инфракрасной радиацией при отрицательных температурах
2.3.3.Промеры и индексы телосложения
2.3.4.Переваримость питательных веществ
2.3.5.Гематологические показатели в сезонной динамике
2.3.6.Биохимические показатели сыворотки крови
2.4. Определение стресс-факторов технологического периода
2.5. Эффективность применения янтарной кислоты в качестве
адаптогена для спортивных лошадей в условиях криолитозоны
2.5.1. Влияние янтарной кислоты на гематологические показатели

2.5.2. Применение янтарной кислоты для снижения негативного воздействия стресс-факторов
ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. В Республике Саха (Якутия) разводят для продуктивного, рабочего пользования лошадей якутской, мегежекской и приленской пород лошадей. Местные лошади сформировались (эволюционировали) под влиянием природных условий и селекции человеком.
Подобно диким копытным самостоятельно добывая подножный корм под открытым небом круглый год, они приспособились к суровым условиям Якутии (JT.H. Владимиров, P.A. Попов, С.С. Сергиенко,2002). В Республике Саха (Якутия) наряду с мясо-молочным направлением коневодства особое место занимает и спортивное.
Хозяйства и частные владельцы приобретают в конных заводах России, Украины, Чехии, Венгрии, Германии и других стран Европы чистокровных верховых лошадей, испытывают их в скачках на ипподроме (Л.Н. Владимиров, И.Н. Винокуров, С.С. Сергиенко, Г.Ф. Сергиенко, 2005).
Условия Якутии являются экстремальными для разведения чистокровных верховых лошадей, поскольку данная порода происходит от «восточных» жеребцов и английских кобыл, поэтому генетически приспособлена к условиям теплого климата.
Реакцию чистопородных и помесных якутских лошадей к низким температурам и клинико-физиологические, зоотехнические показатели лошадей якутской, орловской рысистой пород, пони и помесей рысистоякутских в сравнительном аспекте изучал Н.Д. Алексеев (1972, 1984). Обнаруженные им конституциональные и экотипические особенности изучаемых пород являются следствием эволюции пород в конкретных климатогеографических условиях среды и характеризуют их приспособление к этим условиям. Изучена эффективность скрещивания казахских жеребцов типа джабе с матками якутской породы в Якутии (И.Н. Винокуров, 1988); проведены тепловизионные исследования орловской рысистой лошади в сравнительном

Под влиянием чрезвычайных факторов внешней среды гормональные механизмы регуляции энергетического обмена включаются почти мгновенно. В стрессовой ситуации выброс катехоламинов обеспечивает быструю и порою неадекватную мобилизацию углеводных резервов организма. Одновременно катехоламины повышают активность гормончувствительной липазы жировой ткани. Жиромобилизирующий эффект усиливается и подготавливается следующая фаза развития адаптационных изменений - фаза усиления липидного обмена. Свободные жирные кислоты транспортируются в печень для участия в ресинтезе триглицеридов. Катехоламины подготавливают переключение энергетического обмена с «углеводного» типа на «жировой», а глюкокортикоиды его реализируют, и снижение продукции инсулина завершает этот процесс.
Жиры в крови находятся только в составе хиломикронах и липопротеиды очень низкой плотности (ЛНОНП). ЛПОНП являются активной транспортной формой эндогенного жира в организме. В тканях под влиянием липопротеидлипаз ЛПОНП разрушаются, при этом образуются промежуточные продукты, обладающие свойством как липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), так и липопротеидов высокой плотности (ЛПВП). Липиды как энергетический материал проникают в мышечные клетки, где и окисляются. Под влиянием глюкокортикоидов повышается содержание ЛПОНП в крови, увеличивается транспорт липидов ЛПОНП в крови. При этом роль глюкокортикоидов в регуляции липидного обмена является основной (З.Н. Кривошапкина, 2010).
На жировой обмен глюкокортикоиды влияют опосредственно через углеводный обмен. При недостатке глюкозы в организме энергетические процессы (в мышцах) покрываются за счет окисления жирных кислот (Н.Д. Алексеев, М.П. Неустроев, Р.В. Иванов, 2006 ).
Приспособленность организма животных в условиях Севера и Арктики и сама жизненность определяются особенностями жирового обмена и эколого-