Развитие тонкой кишки на этапе новорожденности у телят костромской породы и лосят

• Автор: Михайлевская, Елизавета Олеговна
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Кострома
• Количество страниц: 184 с. : ил.

Содержание

Сокращения, принятые в диссертации
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
2.1 Развитие тонкой кишки у животных в раннем
постнатальном онтогенезе
2.2. Биология лося
2.3. Морфофункциональные особенности развития организма
и органов лосей
3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
3.1. Материал и методы исследования
3.2. Морфофункциональное развитие стенки тонкой кишки
у телят костромской породы на этапе новорожденности
3.3. Морфофункциональное развитие эпителиальной ткани слизистой оболочки у телят костромской породы
на этапе новорожденности
3.4. Морфофункциональное развитие стенки тонкой кишки
у лосят на этапе новорожденности
3.5. Морфофункциональное развитие эпителиальной ткани слизистой оболочки стенки тонкой кишки у лосят
на этапе новорожденности
ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

СОКРАЩЕНИЯ, ПРИНЯТЫЕ В ДИССЕРТАЦИИ
1. АО - акридиновый оранжевый
2. АС - альциановый синий
3. Б1 - относительный рост в % по Броди к предыдущему возрасту
4. Б2 - интенсивность прироста в % по Броди к начальному возрасту
5. БК - бокаловидные клетки
6. ГАГ - гликозаминогликаны
7. Г/б - гиалуронидаза бактериальная
8. Г/т -гиалуронидаза тестикулярная
9. ГК - гиалуроновая кислота
10. ГХИ - гистохимические исследования
11. ДНК - дезоксирибонуклеиновая кислота
12. ИА - индекс апоптоза Г
13. КЭ - кишечные эндокриноцит
14. МИ - митотический индекс
15. МВ - межклеточное вещество
16. %о - миллипроцент
17. ±ш- среднее арифметическое отклонение
18. МЭ - микроворсинчатый эпителиоцит
19. мкм — микрометр
20. НК - нуклеиновые кислоты
21. 1 М - одномолярный раствор
22. ПК - панетовские клетки
23. РНК - рибонуклеиновая кислота
24. РНП - рибонуклеопротеиды
25. г - коэффициент корреляции
26. СГК - средний гистохимический коэффициент
27. ТС - толуидиновый синий
28. ЦЯО - цитоплазменно-ядерное отношение
29. - СООН - карбоксильные группы белков
30. - ЫН2 - аминогруппы белков
31.-8Н - сульфгидрильные группы белков
32. - Б - 8 - дисульфидные группы белков
33. 8Я - площадь ядра
34. 8К - площадь клетки
35. ЭМИ - электронномикроскопические исследования
36. ХСФ - хондроитинсульфат

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
1.1. Актуальность темы. Всестороннее изучение и раскрытие закономерностей развития органов пищеварения сельскохозяйственных животных в онтогенезе является фундаментальной биологической основой для разработки рационов полноценного кормления и получения максимальной продуктивности. Известно, что от состояния желудочно-кишечного тракта во многом зависит жизнеспособность животных, а у домашних и показатели продуктивности (Эрнст, 2001; Тельцов, Романова, Музыка, 2009). В частности, тонкий отдел кишечника, обладая различными функциями (секреторной, ферментативной, моторно-эвакуационной, всасывательной, эндокринной и иммунной) оказывает влияние на функцию пищеварительной системы и всего организма. Морфофункциональные особенности этого отдела кишечника находится в прямой зависимости от содержания и кормления животных. Изменения функциональных особенностей желудочно-кишечного тракта в течение жизни неразрывно взаимосвязаны с постнатальным морфогенезом его структур, в первую очередь на клеточном и тканевом уровнях. Большой вклад в изучение становления, функции системы органов пищеварения сельскохозяйственных животных в стране внесли: К.А. Васильев (1959), Н.В. Ку-рилов (1971), П.А. Ильин (1972), В.П. Дегтярев (1974), Л.В. Давлетова (1975), Д.Я. Криницин (1977), A.A. Алиев (1981), С.М. Сулейманов (1982), Г.Г. Щербаков (1983), А.Д. Синещеков (1983), П.К. Климов (1986), Л.П. Тельцов (1984 - 2010), Н.М. Алтухов (1986-1996), А.И. Кузнецов (1996), В.Ф. Красота (1998), В.И. Максимов (1999), П.П. Потехин и И.Л. Соловьева (1999), Г.М. Топурия (2009) и др. Проблема адаптации органов пищеварения к физикохимическим свойствам пищи приобретают особую актуальность и характеризуются все возрастающим интересом со стороны исследователей как биологического, так и медицинского профилей (Сапин, Никитюк, 1993; Молдавская, 2004-2008; Wayhs et. al, 2004; Marcul Natali et. al., 2005; Быков, Исаева, 2006; Сыч, 2005, 2007). Исследованию динамики развития кишечной стенки тонкого отдела кишечника, ее эпителиальной ткани крупного рогатого скота
чество последних на этом этапе развития значительно возрастает в стенке тощей и подвздошной кишок (от 6,8 до 13,9 микроузелков). Расположены они в противоположной области прикрепления брыжейки (рис. 3). Структурной основой агрегированных лимфоузелков, является аргирофильный остов и ретикулярный «синцитий», в петлях которого находятся дифференцирующиеся малые и средние лимфоциты, плазмобласты и плазмоциты. Количество лимфоцитов, плазмобластов и плазмоцитов в лимфоузелках кишки у телят на этапе новорожденности увеличивается. В СТ мышечной и серозной оболочек преобладают, как и в подслизистой основе слизистой оболочки, фиб-робласты и макрофагоциты (макрофаги). Коллагеновые волокна образуют каркас оболочек и интенсивно окрашиваются по Ван-Гизону, а ретикулярные (аргирофильные) волокна (РВ) выявляются в собственном слое в виде сети (рис. 4). Эластические волокна (ЭВ) окрашиваются интенсивно во внутренней оболочке артерий, артериол и в средней оболочке венозных сосудов.
Эпителии, покрывающий ворсинки и крипты однорядный (рис. 5), за исключением основания ворсинок и устья крипт. В устьях крипт эпителий многорядный, он формирует камбиальную зону. В эпителии выявляются каемчатые эпителиоциты, бокаловидные клетки, кишечные эндокриноциты (аргирофильные клетки) и панетовские клетки (клетки с ацидофильной зернистостью). На апикальной поверхности клеток хорошо видна щеточная каемка, образованная множеством из микроворсинок. В области исчерченной каемки энтероцитов происходит расщепление пищевых веществ и всасывание, называемое пристеночным или мембранным пищеварением, в отличие от полосного и внутриклеточного. Количество бокаловидных клеток в подвздошной и тощей кишке больше, чем в двенадцатиперстной. Кишечных эн-терокриноцитов в криптах значительно больше, чем в ворсинках. Панетовские клетки выявляются в крипте (в области дна крипт).
Мышечная пластинка слизистой оболочки тонкой кишки у новорожденных телят представлена двумя полосками - внутренней и наружной из гладких мышечных клеток. Мышечная оболочка хорошо развита, имеет два