Реодинамическое исследование процесса течения измельченного рыбного сырья в формующих каналах
- Автор:
Райкова, Елена Федоровна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2001
- Место защиты:
Астрахань
- Количество страниц:
170 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обоснование и совершенствование аппаратов для мойки овощей | Тарасов, Владимир Константинович | 2007 |
| Разработка процесса и аппаратов гидроглазирования замороженного мясного сырья в блоках для стабилизации их качества и массы при хранении | Скорбящев, Вадим Дмитриевич | 1999 |
| Интенсификация процессов гомогенизации и диспергирования при получении сухих, увлажненных и жидких комбинированных продуктов | Иванец, Галина Евгеньевна | 2001 |