Разработка ароматизаторов для пресервов на основе совершенствования процесса генерации дыма фрикционным способом
- Автор:
Бражина, Инна Эдуардовна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1998
- Место защиты:
Мурманск
- Количество страниц:
217 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обеспечение и разработка ресурсосберегающих машинных технологий сушки дисперсных продуктов в закрученном потоке теплоносителя : теория, техника, управление | Журавлев, Алексей Владимирович | 2016 |
| Исследование процесса измельчения мясного сырья в волчках и разработка ножевых головок | Комиссаров, Сергей Сергеевич | 2003 |
| Разработка новой конструкции непрерывнодействующего смесительного агрегата вибрационного типа для получения комбинированных продуктов | Рынза, Олег Петрович | 2013 |