Разработка энергосберегающей технологии сушки яблок кондиционированным воздухом
- Автор:
Лакомов, Игорь Вячеславович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1999
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
181 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка энергосберегающей технологии сушки яблок кондиционированным воздухом», автор — Лакомов, Игорь Вячеславович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Воронеж в 1999 году. Объем работы: 181 с. : ил.. Внутренний код товара: 01000262539. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процесса вакуум-сублимационной сушки экстракта каркадэ в поле СВЧ с комплексным использованием азота | Кумицкий, Антон Сергеевич | 2007 |
| Процессы модификации состава творожной сыворотки с получением молочной основы для напитков | Юрин, Виктор Николаевич | 2003 |
| Совершенствование аппаратов с вращающимся барабаном для сушки сыпучих пищевых продуктов | Меснянкин, Виктор Николаевич | 2002 |