Изучение закономерностей оксидирования растительных масел в струйных течениях
- Автор:
Селевцов, Александр Леонидович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2000
- Место защиты:
Санкт-Петербург
- Количество страниц:
139 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обеспечение процессов мембранного выделения ферментов | Федоренко, Борис Николаевич | 2002 |
| Термообработка океанических рыб в ИК-аппаратах предприятий общественного питания | Удальцова, Милена Николаевна | 1983 |
| Разработка научно обоснованных методов и устройств реометрического мониторинга процессов структурообразования в молочных продуктах | Пирогов, Александр Николаевич | 2013 |