Разработка технологии комплексного получения белковых продуктов, обогащенных биологически активными веществами из листовой биомассы амаранта
- Автор:
Солодова, Елена Алексеевна
- Шифр специальности:
03.00.23
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1998
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
182 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка технологии комплексного получения белковых продуктов, обогащенных биологически активными веществами из листовой биомассы амаранта», автор — Солодова, Елена Алексеевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.23. Работа подготовлена в городе Москва в 1998 году. Объем работы: 182 с.. Внутренний код товара: 01000195776. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Интенсификация производства кормовых дрожжей на основе спиртовой барды | Валеева, Рауза Тимуровна | 2007 |
| Совершенствование биотехнологического производства и методов контроля качества пробиотиков на основе бифидобактерий и лактобацилл | Младзиевская, Юлия Артуровна | 2005 |
| Разработка энантиоселективных биокатализаторов парциального ацилирования спиртов | Мубараков, Артур Ильфатович | 2002 |