Научные основы и технологические аспекты комплексной переработки фитомассы амаранта для получения пектиновых веществ и белковых изолятов
- Автор:
Минзанова, Салима Тахиятулловна
- Шифр специальности:
03.00.23
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2000
- Место защиты:
Казань
- Количество страниц:
159 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Научные основы и технологические аспекты комплексной переработки фитомассы амаранта для получения пектиновых веществ и белковых изолятов», автор — Минзанова, Салима Тахиятулловна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.23. Работа подготовлена в городе Казань в 2000 году. Объем работы: 159 с.. Внутренний код товара: 01000312040. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Синтез сорбентов с заданными свойствами и создание на их основе биопрепаратов иммобилизованных ферментов | Анисенко, Ольга Викторовна | 2005 |
| Образование примесей в процессе биосинтеза этанола при сбраживании осветленного зернового сусла | Мальцева, Оксана Юрьевна | 1999 |
| Разработка хроматографического метода получения концентрата фактора IX из плазмы донорской крови | Дереза, Татьяна Леонидовна | 2002 |