Образование примесей в процессе биосинтеза этанола при сбраживании осветленного зернового сусла
- Автор:
Мальцева, Оксана Юрьевна
- Шифр специальности:
03.00.23
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1999
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
207 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Методологические подходы и разработка биотехнологии иммунобиологических препаратов для диагностики инфекционных особо опасных заболеваний и детекции их возбудителей | Жарникова, Ирина Викторовна | 2004 |
| Биотехнологические аспекты применения препарата микробиологического синтеза Мегатерин Г10Х для коррекции свойств мясного сырья с отклонениями в характере автолиза | Юнусов, Эдуард Шамилевич | 2007 |
| Молекулярно-генетические аспекты оценки и прогнозирования молочной продуктивности крупного рогатого скота | Семенюк, Ольга Викторовна | 2006 |