Слизистые вещества тритикале и их значение в формировании качества хлеба

Слизистые вещества тритикале и их значение в формировании качества хлеба

Автор: Сорочинская, Ольга Федоровна

Шифр специальности: 03.00.04

Научная степень: Кандидатская

Год защиты: 1984

Место защиты: Москва

Количество страниц: 182 c. : ил

Стоимость: 250 руб.

Слизистые вещества тритикале и их значение в формировании качества хлеба  Слизистые вещества тритикале и их значение в формировании качества хлеба 

Рекомендуемые диссертации данного раздела

10.02.2018

Бесплатные авторефераты диссертаций

Дорогие друзья! Мы развиваем наш сервис и спешим сообщить, что на нашем сайте для ознакомления доступны афторефераты диссертаций. На данный ...

02.01.2018

С Новым 2018 Годом!

Поздравляем Вас с Новым 2018 Годом и наступающим Рождеством! Желаем Счастья и новых научных ...


Все новости

Время генерации: 0.047, запросов: 138