Слизистые вещества тритикале и их значение в формировании качества хлеба
- Автор:
Сорочинская, Ольга Федоровна
- Шифр специальности:
03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1984
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
182 c. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Слизистые вещества тритикале и их значение в формировании качества хлеба», автор — Сорочинская, Ольга Федоровна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.04. Работа подготовлена в городе Москва в 1984 году. Объем работы: 182 c. : ил. Внутренний код товара: 01003430111. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Свойства 6-фосфоглюконатдегидрогеназы печени крысы и ее роль в регуляции гексозомонофосфатного пути при В/I-недостаточности у животных | Маглыш, Сабина Степановна | 1983 |
| Использование rhHsp70 для регуляции активности иммунокомпетентных клеток | Данилевский, Михаил Игоревич | 2009 |
| Симметричные структуры в нуклеотидных последовательностях сайтов инициации репликации ДНК прокариот | Акберова, Наталья Ивановна | 1999 |